Le Choulettorium, un parcours immersif, sensoriel, ludique et pédagogique sur 300m2 retraçant l’histoire de la bière de la préhistoire à nos jours. Au travers de dispositifs mulitmedia, de films documentaires ou d’animation, de manipulations, ou d’exposition d’objets rares, le Choulettorium évoque entre autres la naissance de la bière au Moyen-Orient, le développement des brasseries au Moyen-âge et lors de la Révolution industrielle, les tumultes du monde brassicole durant les deux conflits mondiaux, et évidemment, l’apparition de la brasserie La Choulette.